tiistai 16. heinäkuuta 2013

Cookie-asiaa


Tänään tuli tehtyä hieman erikoisempia kokeilua cookieiden parissa. :)

Pohjaresepti (miinus kaakaojauhe ja suklaa) on edelleen tämä

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/3482/Suklaacookies/

 Kokeilu 1

Suklaa-mansikkacookies

Näitä saat lisäämällä perustaikinaan 1dl Dumle kaakaojauhetta, 1-2rkl tummaa kaakaojauhetta sekä kuivattuja, sokeroituja mansikoita (noin 100g riittää). :)

Kokeilu 2

Lakritsicookies

Näitä saat lisäämällä perustaikinaan (oman maun mukaan) 1-2dl lakritsikastiketta ja esim. 1 Pepe XXL lakritsipötkön paloiteltuna. Kastike tekee taikinasta hieman löysempää kuin tavallisesti, joten todennäköisesti ½dl ylimääräisiä vehnäjauhoja on tarpeen. :)

------------------------------------------------------------------------

Herkullisia cookiehetkiä jälleen toivotellen, Piratess. ^^