keskiviikko 18. heinäkuuta 2012

Kyllästynyt currykastikkeeseen?

(kuvan annoksessa mukana myös fetakuutioita)

Jos olet kyllästynyt syömään kanan kanssa aina currykastiketta, niin voisit kokeilla vaikkapa seuraavanlaista vaihtoehtoa:

- 1pkt maustamattomia broilerisuikaleita
- n. ½tl suolaa
- 1tlcurrya
- 1prk ananaspaloja
- 1prk cocos&lime ruokakermaa (5%)

Paista kanasuikaleet kypsiksi ja muista maustaa ne välillä suolalla ja currylla. Kaada valmiit suikaleet kattilaan ja kaada joukkoon valutetut ananaspalat ja cocos&lime kerma. Keitä seosta, kunnes kerma sakenee hieman.

Lisukkeet saakin sitten päättää itse, basmatiriisi suolalla ja currylla maustettuna toimii esimerkiksi näiden kanssa hyvin. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti